ixtapan

Ixtapan se desarrolla en México, donde Alicia y Cirilo, dos salineros de tierra caliente, producen una sal artesanal de sabor suave que se cristaliza en forma de pequeñas pirámides y se disuelve sedosamente sin causar amargor ni resequedad en el gusto.

Autor: Juan Carlos Rodríguez Ogarrio
Título: Ixtapan
Núm. Edición: Primera
Lugar: México, MX.
Editorial: Autopublicación
Año: 2019
Núm. Páginas: 64
Volúmenes: 1
Ejemplares: 1
La producción de sal en tierra caliente es una práctica que duro cientos de años que hoy en día está en extinción. En los años 90, el investigador Alberto Mata registró alrededor de treinta familias que producían sal por medio de “pocitos hechos con trementina”. Ahora solo Alicia y Cirilo mantienen la costumbre, tienen un conocimiento ancestral.
Ixtapan es un trabajo de fotografía antropológica, realizado por Juan Carlos Rodríguez Ogarrio durante el 2019. Esta obra es un rescate de la milenaria tradición de las Salineras artesanales de tierra caliente en el Estado de México. Actualmente, la mayoría ha dejado de utilizar la tecnología originaria para utilizar cemento, menos durable pero más barato. La producción de sal artesanal es poca y la ganancia es mínima. En la región no existe un mercado interno fuerte que beneficie a los salineros y reconozca su valor cultural.
Esta obra es una edición limitada de autor, impresa y encuadernada artesanalmente. Se presentó por primera vez en público en la décima edición de la Feira do Livro de Fotografia de Lisboa – Lisbon’s Photobook Fair.
video de obra
conoce al autor

Juan Carlos Rodríguez Ogarrio es profesor de tiempo completo en la Universidad Autónoma de la Ciudad de México donde imparte los cursos de Fotografía básica, práctica fotográfica y seminarios de diseño de proyectos y titulación.
Como investigador se especializa en la historia contemporánea de la fotografía latinoamericana, sus narrativas, y la fotografía como una práctica cognitiva.
Desarrolla con el apoyo de la Universidad Autónoma de la Ciudad de México una investigación sobre las editoriales especializadas en fotolibro: Geografías del fotolibro.
Coordina un taller de especialización en fotolibro y producción fotográfica llamado “Corpus matter.”